חומצת אמינו בדרגת מזון

חומצות אמינו בדרגת-מזון הן חומר גלם בשימוש נרחב בתכשירי מזון.

הסמכת מזון-:מוסמך תחת ה-FDA, EFSA, GB ומערכות אחרות, וניתן להשתמש בו ישירות בתכשירי מזון.

מקור טבעי:מיוצר באמצעות תסיסה מיקרוביאלית ללא שימוש בחומרי עזר לסינתזה כימית.

תופעות לוואי נמוכות:תסיסה וטיהור מפחיתים חומרים אלרגניים ושאריות כימיקלים, מה שהופך את הצריכה לטווח ארוך לבטוחה יותר.

משפר טעם:מלחי גלוטמט משפרים את האומאמי, בעוד שגליצין ואחרים משפרים את המתיקות.

הפחתת מרירות:חומצות אמינו מסועפות- יכולות להסוות ביעילות מרירות בתכשירי מזון.

שיפור המרקם:ליזין, ארגינין ואחרים יכולים לשפר את הגמישות ואגירת המים של מוצרי חלב ובשר.

הרחבת רעננות:לגליצין ולהיסטידין תכונות אנטיבקטריאליות, שיכולות להאריך את חיי המדף ולהפחית את השימוש בחומרים משמרים.

שוק גלובלי:מוצרים המיוצאים לאירופה, אמריקה, יפן, דרום קוריאה ומדינות ואזורים רבים אחרים.

שירות מקיף:מציע שירות-אחד מבחירת המוצר ועד לתמיכה שלאחר-המכירות.

סטנדרטים גבוהים:יישום תקני GMP ועמידה ב-AJI 97, USP ומפרטים בינלאומיים אחרים.

תגיות פופולריות: חומצת אמינו בדרגת מזון, יצרני חומצות אמינו בדרגת מזון בסין, מפעל